季節の保存食

冬の保存食

夏みかんマーマレードの作り方

夏みかんでマーマレードを作ろう!準備する道具鍋(ホーロー製かステンレス製がおすすめ)木べらボールザル保存瓶(ジャムや鮭フレークなどの空き瓶でも可)材料夏みかん5個(1個あたり400g)砂糖(またはグラニュー糖)1kg作り方①夏みかんの皮を8...
冬の保存食

圧力鍋を使った、ぜんざいの作り方

小豆からぜんざいを作りましょう(準備するもの)・圧力鍋・ザル・木べら(材料)・小豆  200g・砂糖  150g・塩   ひとつまみ作り方①小豆200gを圧力鍋にいれ、流水でさっと洗います。(小豆についているかもしれない汚れを落とすような感...